Teamleader

Le Pain Quotidien België Knokke + 5 Locaties

Wat is vereist?

  • Relevante horeca-ervaring
  • Zeer klantvriendelijk, goed in teamverband kunnen werken, uitstekende communicatieve vaardigheden en positieve houding
  • Goede beheersing Nederlandse en Franse taal, afhankelijk van de regio
  • Bereid om verschillende (weekend)shiften te werken

Wat krijg je?

  • € 2.315,62,- bruto p/m (op basis van een fulltime dienstverband)
  • Voltijdse tewerkstelling
  • 20 vakantiedagen + ADV
  • Bonusregeling en eindejaarspremie
  • Tussenkomst voor telefoon
  • Maaltijd- en ecocheques
  • Na 6 maanden hospitalisatieverzekering

Wat doe je?

  • 45% Gasten bedienen
  • 15% Werken achter de toonbank
  • 10% Collega's aansturen
  • 30% Schoonmaken en bijvullen

Deze vacature is gemaakt op basis van gesprekken met medewerkers in de functie. Zo krijg jij een realistisch beeld van de baan.

Stel direct een vraag

Human Resources

Vacature

Als Teamleader bij Le Pain Quotidien is het jouw verantwoordelijkheid dat alles in het restaurant vlot verloopt. Wanneer je verantwoordelijk bent voor de opening zorg je er bijvoorbeeld voor dat het terras netjes opgezet wordt en de broden en viennoiserie mooi klaar staan. Ook stuur je het team aan en bepaal je mee de taakverdeling.

Gedurende de dag bedien je alleen of samen met de (assistent) Manager het filiaal waar je zorg draagt voor jouw gasten. Daarnaast sta je achter de toonbank om brood en koffie to go te verkopen, help je collega’s bij vragen of problemen en regelt dat iedereen op tijd pauze neemt. Als je een sluitende dienst hebt, zorg je ervoor dat alles op de juiste manier opgeruimd en schoongemaakt wordt. Je verdeelt de schoonmaaktaken en ziet erop toe dat het restaurant netjes wordt achtergelaten voor de volgende dag. Ook kun je verantwoordelijk zijn voor het tellen van de kassa en bijhorende administratie.

Je werkt in een wisselend team dat bestaat uit Medewerkers Bediening, Teamleaders, Assistent Managers en Managers. Afhankelijk van de dag en de voorspelde drukte werk je met een wisselend aantal collega’s.

Als je het leuk vindt om met mensen te werken, gastvrij te zijn en je het uitdagend vindt om tijdens drukke momenten een tandje bij te zetten, dan is dit een baan voor jou.

Agenda

Teamleader
Lenka

Op een leuke werkdag is het mooi weer en werk je op het terras. De gasten zijn vrolijk en je sluit de dag af met gezellige collega’s.

Op een mindere werkdag komen de meeste gasten rond dezelfde tijd. Dan is het even aanpoten, maar met elkaar krijg je het toch gedaan.

    • Gasten bedienen
    • Tafels afruimen en schoonmaken
    • Gasten bedienen
    • Bijvullen en schoonmaken
    • Gasten helpen achter de counter
    • Koffie to go maken
    • Lunch
    • Gasten helpen achter de counter
    • Schoonmaken
    • Gasten helpen achter de counter
    • Gasten helpen achter de counter
    • Lunch
    • Gasten helpen achter de counter
    • Schoonmaken

Voorbeeld uit de praktijk

Een gast besteld een gerecht met een ingrediënt dat helaas net uitverkocht is. Hoe los je dit op?

Je gaat met dit nieuws naar de gast en biedt een goed alternatief aan. Ook bied je je excuses aan en help je eventueel met het maken van een nieuwe keuze. Als de klant een vervangend gerecht heeft besteld, zorg je dat je dit ook verwerkt in het systeem. Dan klopt de administratie ook weer.

Groeipad

Groei is bij Le Pain Quotidien een van de vier culturele pijlers. Le Pain Quotidien investeert in de opleiding en ontwikkeling van al haar medewerkers, waarbij kwaliteit en authenticiteit hoog in het vaandel worden gedragen. We hebben zelfs een eigen trainingscurriculum en academie: de ‘Farming Academy’ met als doel nóg betere gastheren en -vrouwen te worden. Hier inspireren onze medewerkers elkaar, wordt er van elkaar geleerd en leren collega’s elkaar onderling beter kennen.

Host
Teamleader
Assistent Manager
Manager
District Manager

Werken bij Le Pain Quotidien België

Le Pain Quotidien (Frans voor 'het dagelijks brood') is een bakkerij-restaurantketen opgericht in 1990 door Alain Coumont. Alain was ontevreden over de kwaliteit van het brood in Brussel, dus begon hij zijn eigen zuurdesembrood te maken met maar vier ingrediënten: water, bloem, zout en tijd. Nu heeft Le Pain Quotidien meer dan tweehonderd restaurants in vijftien landen, verspreid over drie continenten.

  • Hoofdkantoren in Brussel, Amsterdam, Londen en Parijs
  • 579 werknemers in België
  • 5.000 werknemers wereldwijd
  • Actief in 15 landen
  • 41% / 59%
  • Zwarte bovenkleding

Collega's

Emmanuel kofi Amponsah - Keukenmedewerker

Waarom ben je bij dit bedrijf gaan werken?
Eten maakt mensen gelukkig en voornamelijk goed eten maakt mensen gelukkig! Er zijn niet veel andere banen waar je elke dag mensen blij kunt maken. Het is goed om je vaste gasten te zien binnenkomen wetende dat ze zijn gekomen omdat ze houden van het eten en de diensten die je als Keukenmedewerker levert.

Wat heb je gestudeerd?
Bsc Marketing en Informatica.

Wat doe je in je vrije tijd?
Winkelen, sporten en uitgaan met vrienden.

Lenka - Teamleader

Waarom ben je bij dit bedrijf gaan werken?
De gunstige werktijden, de fijne werk sfeer en de kansen die geboden worden.

Wat was je vorige baan?
Horeca medewerker.

Wat doe je in je vrije tijd?
Tijd met mijn kinderen doorbrengen.

Margot Vranckx - Student

Waarom ben je bij dit bedrijf gaan werken?
Le Pain Quotidien was al bekend bij mij, ik ging er meermaals ontbijten. Mijn zus is er begonnen als student en eens er een winkel opende in de buurt waar ik woonde zag ik ook mijn kans om er te starten.

Wat was je vorige baan?
Student - Carrefour.

Wat doe je in je vrije tijd?
Iets gaan eten en drinken.

Sollicitatieproces

Je solliciteert
Interview met HR
Interview met Manager
Testdag
Je hebt de job!

Interessante baan?